Les nougats - Arnaud Soubeyran Montélimar
Des confitures - Différents producteurs locaux
Les miels et pains d’épices - Bompard à Roussas
Des jus de fruits artisanaux
La charcuterie du Col des Limouches
Les huiles d’olives de Nyons
(Ramade, Rocheville et moulins d’Ozol)
Les dérivés d’olive
(tapenade, olive de Nyons, confiture d’olive…)
Une grande variété de pâté (Maison du pâté à Nyons, La Rabassiere de Grignan)
Les vinaigres (hysope, lavande, balsamique…)
La Para  de Nyons
Les croquets salés et sucré - Biscuiterie de St Maurice/Eygue
Les sirops et liqueurs - Distillerie d’Eyguebelle de Valaurie
Les produits a base de noix - Cave Noisel
Les chocolats et nougats - Jef Challier de Valréas
Les pognes et st genix - Croc Deli Drôme de Cléon d’Andran
Les truffes - Caveur de St Paul Trois Château
Les savons et gels douches - Ramade de Nyons